Spaghetti
Ajo, aceite y pimiento picante / Tomate / Mantequilla y salvia.
10€
Penne arrabbiata
Tomate, ajo y guindilla.
11€
Spaghetti carbonara
Huevo, guanciale, parmesano y pimienta.
12€
Bucatini amatriciana
Tomate, guanciale y cebolla.
12,5€
Spaghetti bolognese
Con salsa boloñesa de carne picada de ternera.
14,5€
Trofie al pesto genovese
Tirabuzones al pesto de albahaca.
13,5€
Spaghetti vongole veraci bianco o rosso
Con almejas con o sin tomatitos napolitanos.
14,5€
Spaghetti puttanesca
Tomate, alcaparras, oliva negra, anchoas y guindilla.
12,5€
Gnocchi sorrentina
Con tomate, mozzarella y parmesano.
13,5€
Linguine al cartoccio
Con tomatitos, almejas, langostinos y mejillones.
17€
Linguine al cartoccio “Speciale”
Cartoccio con carabineros.
21€
Linguine alle vongole e bottarga di muggine
Con almejas y huevas de mujol ralladas.
16€
Pappardelle al pesto siciliano
Pasta al huevo con pesto, tomate y ricotta sarda.
13,5€
Bucatini “Cacio e Pepe”
Con queso de oveja, pimienta y punto de mantequilla.
13€
Gnocchi alla bava
Con crema de queso fontina fundido.